Пекарь

30 Октября

от 45 700 до 59 400 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Югорск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Газпром питание"

Обязанности:

Осуществлять приготовление, оформление и отпуск готовых изделий и полуфабрикатов, согласно меню предприятия и производственного задания. Производить раздачу приготовленных блюд. Следить за наличием продуктов и полуфабрикатов, своевременно подавать заявки на приобретение продуктов. Контролировать качество, поступающего на производство сырья, выпускаемой продукции, соблюдать нормы закладки сырья.

Требования:

Правила м приемки и отпуска товара и готовой продукции по ассортименту, количеству и качеству в соответствии с приходными и расходными документами. Признаки доброкачественности сырья и органолептические методы ее определения. Требования к качеству, срокам, условиям хранения, реализации готовой продукции и полуфабрикатов. Способы приготовления дрожжевого теста, рецептуру и технологию приготовления различных видов теста, фаршей и начинок. Рецептуру и технологию приготовления мучных изделий, мучных блюд из различных видов теста.

Условия:

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

29 Октября

Пекарь-тестомес в Гипермаркет( МАГНИТ, Розничная сеть )

Югорск

от 48 100 до 52 900 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...

Отправить резюме подробнее

29 Октября

Пекарь-тестомес в Гипермаркет